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松葉ジュース・リンゴ酵母ジュース

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トウモロコシが花を咲かせました。

ここはスイカも、まだ何だか分からない柑橘類もとても元気良くて、スイカはきっと幾つか成ってくれると思います。

最初に花を咲かせたスイカはまるで元気ないですが、こちらの西瓜は楽しみです。

トウモロコシも数本発芽していますが、これが一番元気が良くて、ここの土が良いのかも。

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レモンは一遍にこんなに実がなっているので、この後、2個を残して全部摘果というのをしてみました。

本当は一個ぐらいが良かったかもしれませんが、2個だけ。

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松葉ジュースの仕込みをして、

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リンゴの酵素ジュースの仕込みをしました。

松葉ジュースもリンゴ酵素ジュースも適当にお砂糖を加えました。

瓶は捨てないで最近は保管して置きます。


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パパイヤの横に生えて来て、そのままにして置きましたが、結構成長をしたので棒を立ててみました。

これは何でしょう?ぶどうのような感じもしますが、暫く様子見です。


朝採りの写真は省略です。

イチゴがまた、花を咲かせています。


ここの裏庭に大きな高い木が2本植わっていて、畑をする場合日陰になる、、と思ったものでしたが、

一本の柳のような木は葉っぱが肥料になりそうで、今朝は地上についている部分をカットして自家製堆肥の中に入れてみました。 又、この枝はリースも作れちゃいます。

きっと上手な方は籠も作れるかもしれません。

又、もう一本の松は松葉ジュースを作る楽しみを味あわせてくれています。

松葉酒と言うのもあるようですが、先ずは仕込んだジュースは2週間後ぐらいから飲めるようです。

去年は松葉水?なんてのを夏楽しみましたが、あの香りが好きなのできっと松葉ジュースも私には美味しいと思います。



ご訪問ありがとうございました♪


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【 2014/05/25 】 | TB(0) | CM(4)
松の葉 、、針ですよね
栄養もあるそうですね

私はまだ未体験ですが、、。

我が家には松の木はたくさんあるんですが、、、

【 2014/05/25 】 編集
レモンの果実、
気候によって違うのでわかりませんが、私のところでは新しい葉っぱなどとの養分競合やその時の高気温などがあると生理落果して自然にいくつか落ちる時期(1次と2次があります)そのあと果実がもう少し大きくなると(こちらでは6月中以降)果実を落とす作業をします。
応援ぽち。
【 2014/05/25 】 編集
Re: タイトルなし

ミカン農家さんこんにちは!

レモンの摘果の方法参考になります。
もう少し様子を見ていると自然に落ちたんですね。
今後どうなるか見守っています。
【 2014/05/27 】 編集
Re: タイトルなし


イジーさんこんにちは。

ルバーブが成長無いのは気候のせいかもしれませんね。
元々涼しい所が良いらしいので、イリノイは合っていそうですね。


松の木あるなら、是非試してみては如何ですか。
調べると効用が色々あって驚きます。
【 2014/05/27 】 編集
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