サボテン、椰子の木、アリゾナ・ブロックハウスへようこそ!

◆お粗末ですがガーデニングが趣味!生まれて初めて買ったレコードは吉田拓郎さんの「たくろうベストコレクション」です。最近偶々過去のANNGoldを聴いて再燃してます!
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シラントロの花

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シラントロの花です。

初めて見ました。

葉っぱが最初はシラントコそのものでしたが、こんな風に人参の葉っぱに似て来ています。

このまま種が毀れて又新芽が伸びてくれればよいですが、種の粒らしいのがまだ見えません。


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アルメニアキュウリを味わってみました。

皮が硬いですが、味はキュウリそのもので美味しいです。


ピクルス用のキュウリも鉢植えで成長していますが、中々結実してくれません。

お味噌は買ったお味噌です。

大粒の海塩を使って自家製のお味噌を作っているので、溶けきらずに口に当たる時があるのでこんな風な時は買ったお味噌を使います。

海塩は今回の味噌造りではコストコのを使ったので、出来上がりに期待します。




韓国紫蘇も小さいのに花が咲きそうになっていました。

今朝は小さい葉っぱを千切ってご飯と食べてみました。

普通の紫蘇は生で、韓国紫蘇は煮たり炒めたりするお料理に良いらしいですが、紫蘇の香りがして十分に美味しかったです。

日陰で育てていたので、もっと日差しの強い方へ移植しました。


夏、日本の一時帰国から帰ってくると、北東部の家の裏庭は紫蘇だけが元気にモリモリ育っていましたっけ。

紫蘇は鹿も食べず、北東部の気候は紫蘇にも適していたと今にして思います。

やっぱりここは暑すぎるので、ミョウガもそうですが、この面では本当に残念!








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