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◆お粗末ですがガーデニングが趣味!生まれて初めて買ったレコードは吉田拓郎さんの「たくろうベストコレクション」です。最近偶々過去のANNGoldを聴いて再燃してます!
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オレンジピール





http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/034771230947387/

こちらのサイトを参考にさせて頂き、こんな風に出来上がりました。

しかし、水に浸す事をあまりしすぎると苦味が完全に取れてしまうのもつまらないと思い1/2で省略したので、やはりレシピとおりにもっとしっかりと浸す作業をした方が良かったかもしれません。

また、皮がレシピのみかんよりも厚めなので、もっと煮た方が良いようです。

以前の直ぐに何もせずに、マーマレードを作ったのよりはずっと食べやすいです。

お菓子づくりに使うとまた風味があって良いかもしれません。

今のところ、コーヒーのお供?で頂きます。







メキシカンペチュニアはこうやって一年中咲いてくれます。ランタナはすっかり冬眠中です。

松葉ボタンもほんの少し咲いています。

下の写真の花、以前気付きませんでした。名前知りませんが、ピンクで可愛いです。

メキシカンペチュニアの向こう側のコーナーにセールで買ったインパチェンスを植えてあったんですが、消えてしまっています。

これから新しい芽が生えてきてくれることを祈ってますが。




鳥の餌にはたっぷりと向日葵の種が入っています。試しに土に入れて置いたら、一個だけ生えてきました。

もっと早く分かっていたら、向日葵の種は買う必要はありませんでした。

そこでその種を少し土に入れて置きました。

全部育ってきたら見事です。



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【 2012/01/25 】 | TB(0) | CM(0)
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